コメント一覧 (2)

1. • 1. おうちチャーシュー
   • 2026年06月28日 22:09
   • 鍋、電気圧力鍋、レンジで出来る調味料入りの袋などなど……お手軽なもので何度か作りましたが、どうしても火が入り過ぎたり油っぽすぎたりして「コレコレぇっ！」ってなったことがありません！！
     
     ラーメン屋のラーメンに乗ってるようなチャーシューは豚バラ肉の塊をクルクル巻いてタコ糸で縛って……とそもそも肉の選び方と下ごしらえからこだわってやってるようで、豚肩ロースのかたまりみたいなのだとなかなか難しそうです(⁠´⁠ ⁠.⁠ ⁠.̫⁠ ⁠.⁠ ⁠`⁠)
     
     調味料もなかなか納得いく味付けにはならないし、味も入り切らないし……食べられないことはないけど抱えて食べるほどにはならないのが悔しいです！
     
     自分も美味しいチャーシューが作れるようになりたいですねぇ……
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     めとう

     がしました

     
2. • 2. 虚無スキー
   • 2026年06月29日 16:33
   • 虚無虚無クッキングきた〜！わーい！！
     
     そして3時間煮てえらい！えらすぎます！！！どえらい！！！私なら1時間で心折れそう。
     というか、すでに暑くなってきたのにキッチンに立って料理するだけでえらいと思う。と思いながらキッチンに私も立ってます。
     
     トロトロはやっぱ圧力鍋必須なんですかね〜
     でも圧力鍋まで出したら、もはや虚無っていずこ…って感じですよね。三時間煮るのも辛いけど、片付けも考えると悩ましい
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     めとう

     がしました